1. INVOLTINI DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO AL FORNO
189,-
125g Mozzarella bufallo, keříková rajčata 80g, parmská šunka, bazalka, olivový olej (7)
2. VITELLO TONNATO
199,-
120g Telecí kýta, tuňáková pasta, ředkvička (4, 7, 8, 9, 10)
3. CARPACCIO DELL’ELBA
219,-
80g Hovězí svíčková, rukola, parmezán, limetka, jalapeños (7, 12)
4. GAMBERI GRIGLIATI
199,- / 339,-
100g Krevety, sweat chilli omáčka, česnek, šalotka, máslo, bílé víno (2, 7)
200g Krevety, sweat chilli omáčka, česnek, šalotka, máslo, bílé víno (2, 7)
5. ZUPPA DI POMODORO
79,-
Hustá rajčatová polévka (7, 9, 12)
6. ZUPPA DI FUNGHI (KULAJDA)
89,-
Smetanová polévka s hříbky, brambory a vejcem, kopr (1, 3, 7)
7. CREMA DI ZUCCA
79,-
Hustá dýňová polévka, dýňový olej, semínka a chips (7)
Insalate
8. INSALATA MISTA
139,-
200g Míchaný salát, olivový olej
9. INSALATA ALLA CESARE
219,-
250g Salát s kuřecím masem, parmezánem, krutony, zastřené vejce, slanina (1, 3, 4, 7)
10. INSALATA CON FRITTURA CROCCHETTE DI FORMAGGIO CAPRINO
219,-
Krokety z kozího sýra, mix salátů, čerstvé fíky, červená řepa, medový dresing (1, 3, 7, 10)
11. INSALATA CON SALMONE
239,-
250g Losos, jogurt, limetka, grenaille, cizrna, cibule, salát (4, 7)
Primi piatti
12. SPAGHETTI ALL´AGLIO155,-
250g Olivový olej, česnek, šalotka, peperoncino, bylinky (1, 3, 7)
13. SPAGHETTI ALLA CARBONARA189,-
250g Pancetta, žloutky, sýr parmezán (1, 3, 7)
14. SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE189,-
250g Masové ragů, rajčata, česnek, parmezán (1, 3, 7, 9, 12)
15. PENNE AL POLLO199,-
250g Kuřecí prsa, smetana, bylinky, parmezán (1, 3, 7)
16. GNOCCHI CON PANCETTA E SPINACI219,-
250g Slanina, česnek, cibule, baby špenát, olivový olej, parmezán (1, 3, 7)
17. GNOCCHI CON SPINACI AL FORNO219,-
300g Kuřecí maso, špenát, smetana, česnek, sýr mozzarella (1, 3, 7)
18. TAGLIATELLE AI FUNGHI E MAGGIORANA189,-
250g Hříbky, smetana, česnek, čerstvá majoránka, limeta, cibule (1, 3, 7)
19. LASAGNA AL FORNO219,-
300g Masové ragů, rajčata, sýr mozzarella (1, 3, 7, 9, 12)
20. RISOTTO CON CARNE DI MANZO279,-
250g Hovězí svíčková, hříbky, cibule, česnek, bylinky, bílé víno, parmezán (7, 12)
21. RISOTTO ALLA ZUCCA219,-
250g Kuřecí prsa, dýně, med, šalotka, máslo, smetana (7)
Secondi piatti
22. BISTECCA DI VITELLO289,-
200g Telecí kýta, mouka, vejce, strouhanka (1, 3)
23. FILETTO DI POLLO CON SALSA ALL’AGLIO199,-
200g Kuřecí prsa sous vide, česnek, smetana (7)
24. COLLO DI MAIALE CON SALSA DI CIPOLLE229,-
200g Vepřová krkovice sous vide, cibule, mouka, koření (1)
25. FILETTO DI MAIALE CON SALSA DI PEPERONI259,-
200g Vepřová panenka sous vide, zelený pepř, demiglace, smetana (7, 12)
26. SALMONE GRIGLIATO CON TAGLIATELLE E SALSA DI LIMONE319,-
150g Losos, šalotka, bílé víno, máslo, smetana, tagliatelle (1, 3, 7)
27. CHEESEBURGER DI MANZO299,-
200g Hovězí mleté maso, slanina, zelenina, sýr cheddar, BBQ majoneza, belgické hranolky (1, 3, 7, 11)
28. TARTARE DI MANZO229,-
150g Hovězí maso, topinky – smažené nebo opečené (1, 3, 6, 10)
29. BISTECCA DI MANZO490,-
200g Hovězí svíčková s pepřovou omáčkou (7)
30. PANCIA DI MAIALE CON PURE’ DI PATATE E RAFANO289,-
200g Pečený vepřový bok, bramborová kaše, křen, šťáva (1, 7, 10)
31. GUANCIALE AL VINO ROSSO319,-
200g Vepřová líčka, červené víno, cibule, kořenová zelenina, slanina (1)
Per bambini
32. COTOLETTA DI POLLO AL PANGRATTATO109,-
100g Kuřecí řízek, vejce, mouka, strouhanka (1, 3, 7)
33. SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA109,-
180g Masové ragů nebo rajčatové sugo (1, 3, 7)
Dolci
34. CHEESECAKE AI MIRTILLI109,-
Nepečený tvarohovo-borůvkový cheesecake (3, 7)
35. TIRAMISÙ109,-
Originální Italský moučník z piškotu, krému, mandlového likéru a kávy (1, 3, 7, 8)
36. FRITTELLE FATTE IN CASA CON MARMELLATA DI FRUTTI DI BOSCO E PANNA119,-
3ks Lívance s žahourem z lesního ovoce (1, 3, 7)
37. SOUFFLE´ AL CIOCCOLATO119,-
Čokoládové sufflé se zmrzlinou nebo malinovým přelivem (1, 3, 7)
Contorni
38. VERDURE (KIMCHI)75,-
150g Domácí fermentovaná zelenina (pekingské zelí, mrkev, ředkev, cibule, česnek, zázvor, red chilli ) ( 4, 6)
39. PATATINE FRITTE65,-
150g Hranolky
40. VERDURE GRIGLIATE AL PESTO75,-
200g Grilovaná zelenina s pestem (9, 8)
41. PATATE GRENAILLE75,-
200g Pečené brambory s cibulí a česnekem (1, 3, 7)
42. PURE’ DI PATATE CON PARMIGIANO75,-
200g Bramborová kaše s parmezánem ( 7 )
43. PANINO ALL´AGLIO65,-
Českenovo-bylinková bageta
Salse
44. SALSA DI PEPERONI65,-
Pepřová omáčka (7)
45. SALSA DI FUNGHI65,-
Hříbková omáčka (7, 12)
46. SALSA BBQ55,-
BBQ omáčka (1)
47. SALSA TARTARA55,-
100g Domácí tatarská omáčka (3, 7)
48. SALSA AGLIO55,-
Smetanovo-česneková omáčka (7)
Pizza Ø33 cm
49. CON PARMIGIANO139,-
Pizza těsto s česnekem, parmezán (1, 3, 7, 12)
50. VERONA
229,-
Kuřecí maso, šunka, žampiony, olivy, smetana, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
51. PICCANTE
229,-
Kuřecí maso, klobása, slanina, feferony, peperoncino, uzená mozzarella (1, 3, 7, 12)
52. OCCHI
259,-
Kuřecí maso, slanina, špenát, smetana, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
53. PROSCIUTTO
195,-
Šunka, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
54. MESSICANA
205,-
Pikantní salám, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
55. REGINA
199,-
Šunka, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
56. DELEZIOSA
205,-
Šunka, žampiony, feferonky, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
57. PAESANA
205,-
Šunka, pikantní salám, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
58. QUATTRO STAGIONI
225,-
Šunka, žampiony, olivy, feferonky, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
59. HAWAI
195,-
Šunka, ananas, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
60. CARBONARA
195,-
Šunka, slanina, chřest, vejce, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
61. MAFÍOSA
205,-
Pikantní salám, rajčata, olivy, feferony, peperoncino, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
62. PANNA
205,-
Slanina, cibule, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
63. AFFUMICATA
239,-
Šunka, pikantní salám, klobása, slanina, uzená mozzarella (1, 3, 7, 12)
64. PARMA SPECIALE
269,-
Parmská šunka, rajčata, rukola, parmezánové hoblinky (1, 3, 7, 12)
65. MAIALE
259,-
Vepřová panenka, slanina, žampiony, cibule, smetana, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
66. CALZONE (plněná pizza)
245,-
Šunka, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
67. MARGHERITA
159,-
Sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
68. QUATTRO FORMAGGI
249,-
Sýr parmezán, uzená mozzarela, sýr mozzarella, niva (1, 3, 7, 12)
69. CAPRESE
175,-
Rajčata, bazalka, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
70. VEGETARIANA
199,-
Rajčata, žampiony, brokolice, kukuřice, paprika, cibule, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
71. AI BROCCOLI
195,-
Brokolice, rajčata, smetana, sýr niva (1, 3, 7, 12)
72. TONNO
229,-
Tuňák, cibule, olivy, sýr mozzarella (1, 3, 4, 7, 14)
73. SCAMPI
289,-
Krevety, artyčoky, olivy, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
74. CITRO
289,-
Šunka, pikantní salám, klobása, žampiony, artyčoky, olivy, kapie, feferony, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
75. TRICOLORE
299,-
Hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa, slanina, žampiony, smetana, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
76. NAPOLI
219,-
Ančovičky, olivy, sýr mozzarella
77. MEXICANA
259,-
BBQ omáčka, sýr mozzarella, slanina, cibule, kukuřice, jalapeños
Family pizza Ø50 cm
78. OCCHI
489,-
Kuřecí maso, slanina, špenát, smetana, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
79. CITRO
489,-
Šunka, pikantní salám, klobása, žampiony, artyčoky, olivy, kapie, feferony, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
80. AFFUMICATA
459,-
Šunka, pikantní salám, klobása, slanina, uzená mozzarella (1, 3, 7, 14)
81. VERONA
459,-
Kuřecí maso, šunka, žampiony, olivy, sýr mozzarella, smetana (1, 2, 3, 7, 14)
