PŘEDKRMY A POLÉVKY
1. INSALATA CAPRESE185 Kč
125g Mozzarella bufallo, keříková rajčata 80g, bazalka, olivový olej (7)
2. PATÉ D’ANATRA CON CARNE DI CERVO195 Kč
100g Kachní játra, zvěřinové maso, portské víno, brusinky, máslo, opečený toast (1, 3, 7)
3. CARPACCIO DELL’ELBA215 Kč
80g Hovězí svíčková, rukola, parmezán, limetka, jalapenos (7, 12)
4. GAMBERETTI GRIGLIATI195 / 335 Kč
100g Krevety, sweat chilli omáčka, česnek, šalotka, máslo, bílé víno (2, 7)
200g Krevety, sweat chilli omáčka, česnek, šalotka, máslo, bílé víno (2, 7)
5. BRUSCHETTA PARMA E MOZZARELLA185 Kč
Italský chléb, parmská šunka, mozzarella, cherry rajčata (1, 7)
7. ZUPPA DI POMODORO69 Kč
Hustá rajčatová polévka (7, 9, 12)
8. KULAJDA69 Kč
Smetanová polévka s hříbky, brambory a vejcem, kopr (1, 3, 7)
9. BRODO DI MANZO69 Kč
Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a libečkem
INSALATE
10. INSALATA MISTA145 Kč
200g Míchaný salát, olivový olej
11. INSALATA CAESAR209 Kč
250g Salát s kuřecím masem, parmezánem, krutony a zastřeným vejcem (1, 3, 4, 7)
12. INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA E FICHI209 Kč
250g Mix salátů, rukola, fíky, vlašské ořechy, kozí sýr
13. INSALATA CON SALMONE229 Kč
250g Losos, créme fresh, limetka, kopr, dubový salát, polníček (4, 7)
HLAVNÍ JÍDLA
14. COTOLETTA DI POLLO DI SOSSAVA175 Kč
200g Kuřecí maso, mouka, vejce, panko strouhanka (1, 3)
15. COSCETTE DI POLLO ALLA GRIGLIA195 Kč
200g Kuřecí maso, cibulka, pancetta, máslo, kapustičky (7)
16. COLLO DI MAIALE IN SALSA DI SENAPE219 Kč
200g Vepřová krkovice sous-vide, hořčice, med, smetana (7, 10)
17. FILETTO DI MAIALE C ON SALSA DI FUNGHI245 Kč
200g Panenka, hříbky, cibule, česnek, bylinky, smetana (7, 12)
18. FILETTO DI SALMONE CON SALSA AL BURRO BIANCO285 Kč
200g Losos, šalotka, bílé víno, smetana, máslo (7, 12)
19. CALAMARI FRITTI CON MAIONESE LIME219 Kč
200g Kalamáry, mouka, bylinky, majonéza, limetka (1, 3, 7, 14)
20.CHEESEBURGER DI MANZO289 Kč
200g Hovězí mleté maso, slanina, zelenina, sýr cheddar, BBQ omáčka, belgické hranolky (1, 3, 7, 11)
21. BURGER CON CARNE DI MAIALE SFILACCIATA249 Kč
200g Trhaná vepřová plec, domácí zauzená majonéza, zelenina, belgické hranolky (1, 3, 7, 11)
22. TARTARE DI MANZO229 Kč
150g Hovězí maso, topinky, smažené nebo opečené (3, 6, 10)
23. BISTECCA DI MANZO490 Kč
200g Hovězí svíčková s pepřovou omáčkou
24. PANCIA DI MANZO290 Kč
200g Hovězí pupek s houbovou omáčkou
25. PETTO DI POLLO CON RISOTTO ALLO ZAFFERANO195 Kč
150g Kuřecí maso, šalotka, šafrán, bílé víno, parmezán (7)
Pasta e risotto
26. SPAGHETTI ALL´ AGLIO149 Kč
250g Olivový olej, česnek, peperoncino, bylinky (1, 3, 7)
27. SPAGHETTI ALLA CARBONARA185 Kč
250g Pancetta, žloutky, sýr pecorino (1, 3, 7)
28. SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE185 Kč
250g Masové ragů, rajčata, česnek, parmezán (1, 3, 7, 9, 12)
29. TAGLIATELLE CON FILETO DI MAIALE E SPINACI 219 Kč
250g Vepřová panenka, žampiony, špenát, česnek, smetana, parmezán (1, 3, 7)
30. TAGLIATELLE CON SALMONE E ANETO229 Kč
250g Losos, smetana, kopr, limeta (1, 3, 4, 7)
31. PENNE AL POLLO190 Kč
250g Kuřecí prsa, smetana, bylinky, parmezán (1, 3, 7)
32. GNOCCHI CON PANCETTA E SPINACI 209 Kč
250g Slanina, česnek, cibule, baby špenát, olivový olej, parmezán (1, 3, 7)
33. GNOCCHI AL PESTO CON VERDURE GRIGLIATE 239 Kč
250g Grilovaná zelenina, pesto, hovězí svíčková (1, 3, 7, 8, 9)
34. PENNE CON FUNGHI E FILETTO DI MAIALE 219 Kč
300g Panenka, hříbky, cibulka, smetana (1, 3, 7)
35. GNOCCHI AGLI SPINACI (ZAPEČENÉ)209 Kč
300g Kuřecí maso, špenát, smetana, česnek, sýr mozzarella (1, 3, 7)
36. LASAGNE AL FORNO209 Kč
300g Masové ragů, rajčata, sýr mozzarella (1, 3, 7, 9, 12)
37. RISOTTO CON CARNE DI MANZO259 Kč
250g Hovězí svíčková, hříbky, cibule, česnek, bylinky, bílé víno, parmezán, máslo (7, 12)
Pro děti
38. COTOLETTA DI POLLO CON AL PANGRATTATO 109 Kč
150g Kuřecí řízek, vejce, mouka, strouhanka (1, 3, 7)
39. SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA 109 Kč
180g Masové ragů nebo rajčatové sugo (1, 3, 7)
Dezerty
40. TORTA AL LIMONE 99 Kč
Citronový koláč s borůvkami (1, 3, 7)
41. TIRAMISU99 Kč
Originální Italský moučník z piškotu, krému, mandlového likéru a kávy (1, 3, 7, 8)
42. TORTA DI MELE CON GELATO ALLA CANNELLA 89 Kč
Pečená taštička z listového těsta plněná zkaramelizovanými jablky se skořicí a vanilková zmrzlina (1, 3, 7)
43. SOUFFLE´ AL CIOCCOLATO 109 Kč
Čokoládové sufflé se zmrzlinou nebo malinovým přelivem (1, 3, 7)
Přílohy
44. KIMCHI 65 Kč
Domácí fermentovaná zelenina (pekingské zelí, mrkev, ředkev, cibule, česnek, zázvor, red chilli) (4, 6,)
45. PATATINE FRITTE 65 Kč
Hranolky
46. VERDURE GRIGLIATE AL PESTO 65 Kč
Grilovaná zelenina s pestem (7, 8)
47. PATATE GRENAILLE 65 Kč
Pečené brambory s cibulí a česnekem, bylinky (7)
48. PANINO 65 Kč
Rozpečená česnekovo bylinková bageta s máslem (1, 3, 7)
49. PATATE GRATINATE 65 Kč
Zapečené brambory s cibulí, smetanou, sýrem, tymiánem a bílým vínem (7)
50. PURÉ DI PATATE CON PARMIGNANO 75 Kč
Bramborová kaše s parmezánem (7)
Omáčky
51. SALSA DI PEPERONI55 Kč
Pepřová omáčka (7)
52. SALSA DI FUNGHI 55 Kč
Hříbková omáčka (7, 12)
53. SALSA AL BURRO BIANCO 55 Kč
Máslová omáčka s bílím vínem (7, 12)
54. SALSA BARBECUE 55 Kč
BBQ omáčka (1)
55. SALSA TARTARE 35 Kč
100g Domácí tatarská omáčka (3, 7)
PIZZA Ø 33 CM
56. CON PARMIGIANO125 Kč
Pizza těsto s česnekem, parmezán (1, 3, 7, 12)
57. VERONA219 Kč
Kuřecí maso, šunka, žampiony, olivy, smetana, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
58. PICCANTE219 Kč
Kuřecí maso, klobása, slanina, feferony, peperoncino, uzená mozzarella (1, 3, 7, 12)
59. OCCHI249 Kč
Kuřecí maso, slanina, špenát, smetana, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
60. PROSCIUTTO185 Kč
Šunka, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
61. MESSICANA195 Kč
Pikantní salám, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
62. REGINA190 Kč
Šunka, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
63. DELEZIOSA195 Kč
Šunka, žampiony, feferonky, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
64. PAESANA195 Kč
Šunka, pikantní salám, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
65. QUATTRO STAGIONI219 Kč
Šunka, žampiony, olivy, feferonky, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
66. HAWAI180 Kč
Šunka, ananas, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
67. CARBONARA195 Kč
Šunka, slanina, chřest, vejce, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
68. MAFÍOSA195 Kč
Pikantní salám, rajčata, olivy, feferony, peperoncino, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
69. PANNA195 Kč
Slanina, cibule, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
70. AFFUMICATA229 Kč
Šunka, pikantní salám, klobása, slanina, uzená mozzarella (1, 3, 7, 12)
71. PARMA SPECIALE259 Kč
Parmská šunka, rajčata, rukola, parmezánové hoblinky (1, 3, 7, 12)
72. MAIALE249 Kč
Vepřová panenka, slanina, žampiony, cibule, smetana, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
73. CALZONE (plněná pizza)235 Kč
Šunka, žampiony, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
74. MARGHERITA 155 Kč
Sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
75. QUATTRO FORMAGGI239 Kč
Sýr parmazán, uzená mozzarela, sýr mozzarella, niva (1, 3, 7, 12)
76. CAPRESE165 Kč
Rajčata, bazalka, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
77. VEGETARIANA195 Kč
Rajčata, žampiony, brokolice, kukuřice, paprika, cibule, sýr mozzarella (1, 3, 7, 12)
78. AI BROCCOLI185 Kč
Brokolice, rajčata, smetana, sýr niva (1, 3, 7, 12)
79. TONNO219 Kč
Tuňák, cibule, olivy, sýr mozzarella (1, 3, 4, 7, 14)
80. SCAMPI279 Kč
Krevety, artyčoky, olivy, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
81. CITRO279 Kč
Šunka, pikantní salám, klobása, žampiony, artyčoky, olivy, kapie, feferony, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
82. TRICOLORE289 Kč
Hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa, slanina, žampiony, smetana, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
83. NAPOLI229 Kč
Ančovičky, olivy, sýr mozzarella
84. MEXICANA249 Kč
BBQ omáčka, sýr mozzarella, slanina, cibule, kukuřice, jalapenos
FAMILY PIZZA / PIZZA RODINNÁ 50 CM
85. OCCHI395 Kč
Kuřecí maso, slanina, špenát, smetana, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
86. CITRO395 Kč
Šunka, pikantní salám, klobása, žampiony, artyčoky, olivy, kapie, feferony, sýr mozzarella (1, 2, 3, 7, 14)
87. AFFUMICATA385 Kč
Šunka, pikantní salám, klobása, slanina, uzená mozzarella (1, 3, 7, 14)
88. VERONA385 Kč
Kuřecí maso, šunka, žampiony, olivy, sýr mozzarella, smetana (1, 2, 3, 7, 14)
